fbpx Patissier (32-40 uur) - Museum Voorlinden
Vacatures

Patissier (32-40 uur)

Museum Voorlinden is een jong museum voor moderne en hedendaagse kunst in Wassenaar. We bieden een totaalbeleving van kunst, natuur en architectuur; een oase in de drukke randstad. Daarbij hoort een prachtig restaurant, gehuisvest in een monumentaal landhuis nabij de duinen. Om dagelijks museumbezoekers, wandelaars en lokale gasten een geweldige culinaire ervaring te bezorgen, zijn wij per direct op zoek naar een:

Patissier
voor 32-40 uur per week

Als patissier bedenk en bereid jij ons hele patisserie-assortiment samen met onze Chef de Cuisine.

Wat ga je doen?

  • Zelfstandig de patisserie draaien en coördineren;
  • Meedenken bij de ontwikkeling van de menukaart;
  • Het culinaire niveau en de hygiëne binnen de keuken bewaken;
  • Bestellingen plaatsen en mise-en-placelijsten maken;
  • Zorgen voor een optimaal restaurantbeeld met aandacht voor presentatie, orde, hygiëne en doorstroom.

Wie zoeken wij?

  • Je bent energiek en stressbestendig;
  • Je hebt bij voorkeur al vergelijkbare werkervaring, al is aanstormend talent ook welkom;
  • Je kent de HACCP-regelgeving en weet die toe te passen;
  • Je bent representatief en een kei in communiceren;
  • Je bent een echte teamspeler.

Wat bieden wij?

  • Een inspirerende werkomgeving op een prachtig landgoed;
  • Een zeer hecht en toegewijd team en veel internationale gasten;
  • Elk jaar 2 tickets voor een van de meest bijzondere musea van Nederland;
  • Een flexibele en uitdagende baan met een grote focus op persoonlijke ontwikkeling;
  • Werktijden tijdens kantooruren;
  • Marktconforme arbeidsvoorwaarden afhankelijk van opleiding en ervaring.

Ben je enthousiast?

Stuur dan direct jouw motivatie en cv naar vacature@voorlinden.nl onder vermelding van ‘Vacature Patissier’. Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.