Stap in de wereld van kunst en gastvrijheid bij museum Voorlinden!
Museum Voorlinden biedt een totaalbeleving van kunst, natuur en architectuur; een oase in de drukke randstad. Daarbij hoort een prachtig restaurant, gehuisvest in een monumentaal landhuis op het landgoed van Voorlinden. Dit is het kloppend hart van deze culturele hotspot; 365 dagen per jaar ontvangen we daar zowel lokale als internationale gasten. Hier start of eindigt vaak het bezoek aan Voorlinden, maar vinden ook uiteenlopende events plaats, van kleinschalige vergaderingen tot grote feesten en partijen.
Wij zijn per direct op zoek naar een:
Chef de Partie
op parttime of fulltime basis
Wat ga je doen?
Je bent onderdeel van ons culinaire team en medeverantwoordelijk voor een optimale beleving van het restaurant van Voorlinden. Je bereidt de gerechten van onze dagelijkse lunchkaart en borrel. Soms zijn er ook evenementen in de avond, waarbij je helpt de diners bereiden. Je staat voor kwaliteit, zorgt voor tussentijdse kwaliteitscontroles (gaarheid, smaak, kleur, temperatuur) en stuurt collega’s aan wanneer nodig. Een optimale smaakbeleving en presentatie staat voor jou voorop en je hebt duidelijk oog voor hygiëne en efficiëntie.
Jouw profiel
- Energiek, positieve instelling, representatief en stressbestendig.
- Echte teamspeler en kei in communiceren.
- Oog voor kwaliteit, presentatie, efficiëntie en hygiëne.
- Afgeronde koksopleiding en minimaal drie jaar vergelijkbare werkervaring.
- Flexibel inzetbaar; de horeca is 7 dagen per week geopend en in de avond zijn soms evenementen.
- Kennis van en ervaring met de HACCP-regelgeving.
- Goede beheersing van Nederlandse en Engelse taal.
Wat bieden wij?
- Werken overdag, soms in de avond.
- Een inspirerende werkomgeving met internationale allure.
- Werken in een dynamisch en groeiend team.
- Een competitief salaris dat past bij jouw ervaring en achtergrond.
Ben je enthousiast?
Solliciteer vandaag nog en stuur je motivatiebrief en cv naar vacature@voorlinden.nl met vermelding van ‘Chef de Partie’.
Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.